Le Grand Chœur des Suds vise à constituer une chorale géante de 200 personnes environ, composée pour un tiers d’enfants, et invitées à interpréter des chants du monde entier, des chants qui font hymnes, des chants qui fédèrent. Ainsi, de septembre 2022 à juin 2025, Les Suds collectent, mettent en commun, transmettent un répertoire de chansons pouvant être considérées comme des hymnes populaires à destination de chorales du Pays d’Arles, déjà constituées (Ensemble Vocal d’Arles, Escandidho…) ou initiées avec des partenaires (centres socioculturels, CIQ, EHPAD…) mais aussi pour des classes d’écoles primaires du territoire.